乌鸡炖什么好

1、把椰子肉拿出来，切开一块块。

2、乌鸡洗干净，切开几大块。

3、玉竹和沙参洗好。

4、把以上材料放进煲里，放2500毫升的水，这个份量是4个人的，大火煲开后，煲两个小时然后下盐调味就可以了。

5、成品来了。