生姜怎样保存

1、要想较长时间保存生姜，可以先将生姜放入盐水中。

2、浸泡一个小时后，取出放在通风处阴干，切记不能晒干。

3、然后用纸巾将生姜包裹一下，再放入保鲜袋中。

4、最后把保鲜袋中的气体挤出，将袋子收紧。

5、这样的生姜就能长时间、较新鲜的保存了。