1、第一天晚上绿豆150g放入盆中，烧一壶热水，倒入盆中，急速降温，降温完成后，放置10个小时。
2、第二天早晨屉布浸湿，控净绿豆中的水，盖上屉布，放在温暖处。
3、第二天晚上，准备温水淘洗绿豆芽，此时已经发芽。完成后控水，盖上洗湿的屉布，放在温暖处。
4、第三天早晨，准备温水淘洗绿豆芽，此时已经发芽。完成后控水，盖上洗湿的屉布，放在温暖处。
5、第三天晚上，准备温水淘洗绿豆芽，此时已经发芽。完成后控水，盖上洗湿的屉布，放在温暖处。
6、第四天早上，准备温水淘洗绿豆芽，此时已经发芽。完成后控水，盖上洗湿的屉布，放在温暖处。
7、第四天晚上，准备温水淘洗绿豆芽，此时已经发芽。完成后控水，盖上洗湿的屉布，放在温暖处。
8、第五天早晨，生长的长度已经满足需要，再长就会长根，变瘦。
9、用开水稍微焯一下，可以保存几天。上一盘炒豆芽，呵呵
