怎么做手工荠菜饺子

1、面粉加盐、蛋清、水和成面团。

2、荠菜焯水捞出，切碎，放盐、油、鸡粉、鸡蛋和成馅料。

3、面团擀成面皮，包成饺子，开水下锅，煮五分钟捞出即可。

4、总结如下。