材料：黄油110克、糖粉50克（我用45克）、纯牛奶10ML、芝麻酱10克（或花生酱）、杏仁粉30克、低筋面粉150克、白芝麻黑芝麻各适量（3小勺）
做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀；2、加入芝麻酱（或花生酱）搅打均匀后加入牛奶搅打均匀，至蓬松；3、将低粉过筛，和杏仁粉及芝麻混合均匀；4、将混合好的粉类加入黄油糊中，切拌均匀；5、面面团整形成方形长条，放入冰箱冷冻半小时后，取出切片；（原方是切成5厘米的厚片，厚薄根据自己喜欢即可）6、150度预热，上下火，中层，根据薄厚不同，如图厚度大约烤20分钟左右。
温馨提示：1、也可以除芝麻外再加入核桃仁等果仁；2、牛奶可以用淡奶油代替，口感更香浓；3、我用的是颗粒花生酱，下次试试芝麻酱；4、这款饼干十分香酥，低温慢烤的方式很不错。我用的是普通面粉做的，依然香酥，如果没有低粉，也可以用普通面粉代替。
