如何正确的煎豆腐块？

1、将豆腐洗净切成块梨干水分再用。

2、锅中加入100毫升的食用油，中火烧至6成热。

3、将切好块的豆腐依次放入锅中。

4、将一面炸至金黄。

5、翻过来，再炸另一面，小火慢炸。

6、炸至豆腐块两面金黄即可出锅。