西红柿炒鸡蛋

1、首先西红柿两个，清水洗净，切成片备用。

2、准备葱姜蒜若干，切成碎末。

3、鸡蛋翻入锅中翻炒，先炒熟之后备用。

4、锅中放油，倒入番茄进行翻炒。

5、稍微炒制番茄之后，再将事先炒好的鸡蛋放入锅中，与番茄一起翻炒。

6、翻炒均匀，同时在加入食盐，老抽，等调料。加入葱姜蒜等食材。

7、进行翻炒均匀，最后加入鸡精等调味品，就可以出锅了。