排骨鸡肉炖花胶

 时间:2024-10-11 20:29:03

1、备好食材

排骨鸡肉炖花胶

2、花胶提前用开水浸泡软

排骨鸡肉炖花胶

3、鸡肉、排骨斩件洗净,沥干水放入炖盅内

排骨鸡肉炖花胶

4、花胶切段

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5、全部食材放入炖盅内

排骨鸡肉炖花胶

6、加上4碗左右清水

排骨鸡肉炖花胶

7、遮上炖盅盖子

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8、放入蒸锅内隔水大火炖开15分钟后,调成中火再慢炖90分钟左右

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9、调入盐、少许鸡粉

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10、搅拌均匀即可舀起食用

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