不用做面饼的鸡蛋披萨，做法超级简单

1、备料；

2、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐拌匀备用；

3、番茄切小丁，芦笋切丁，培根切细条备用；

4、起锅热油，下入番茄碎、培根条、芦笋块炒熟，并调入黑胡椒粉和食盐翻炒入味；

5、倒入蛋液，盖上锅盖焖煮1分钟；

6、蛋液半凝固时，均匀撤入奶酪丝，继续小火焖煮至全熟，切开后即可食用。