培根芝士虎皮面包的做法

 时间:2026-02-14 16:14:41

1、把面团的全部材料放入面包桶,揉面至出膜阶段。发酵至原来的2倍大

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2、取出排气,分割边言册成等大的4份

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3、取一个面团,擀成圆饼形

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4、放入培根和马苏里拉碎

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5、卷起块罪,并捏紧收哄膨口。烤箱发酵至原来的2倍大

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6、制作虎皮部分,黄油融化

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7、虎皮的其余材料放入搅拌盆中,搅拌成糊状

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8、加入融化的黄油,搅拌均匀

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9、常温发酵40分钟后,用筷子重新搅拌成糊状。抹在发酵好的面包胚上。

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10、烤箱上下火,180度,烤16-18分钟。

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