橘子罐头的家常做法

1、将小橘子剥皮，并摘干净橘子表面的橘络，备用。

2、将锅内清洗干净，不好留有任何油味，添水烧开。

3、将橘子倒入烧开的热水中，熬煮。

4、添加适量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。

5、再放入一勺白砂糖。

6、小火熬制10分钟，待冰糖和白砂糖充分溶解后关火。

7、待锅内温度稍稍冷却后，向锅内加入一勺蜂蜜。因为如果温度太高，会破坏蜂蜜的营养成分。

8、将拌均匀后，装入事先准备好的玻璃罐中，从外表看是不是与买来的罐头一样！