新手易做的香菇青菜面筋

1、油面筋

2、胡萝卜和竹笋切片，蘑菇斜切片

3、青菜心一切四～

4、5勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1/2勺糖放入碗内调匀备用～

5、加水搅拌淀粉并备用

6、水烧开后将全部食材放入，至面筋变软后捞出沥水～

7、烧热油，翻炒原料，加入沙司，搅拌均匀

8、加水淀粉和麻油，出锅～