非常简单的手撕杏鲍菇

1、杏鲍菇一根，洗干净

2、切成4瓣

3、切好蒜蓉

4、杏鲍菇蒸熟，放凉

5、撕成一条条

6、把葱白,香菜根,干辣椒准备好

7、锅里放油，油热后放入配料爆香

8、再加入蒜蓉

9、放入酱油,蚝油,香醋,白糖，制作成凉拌酱料

10、均匀淋到杏鲍菇上

11、一道开胃凉菜就做好了??夏天特别好吃！