土豆饼的家常做法

1、葱切碎，胡萝卜，火腿切小丁。

2、把胡萝卜丁，葱末，火腿丁，加入到土豆泥里面，再加入三勺面粉，少量盐，胡椒粉搅匀或者用手揉成面团。

3、再把揉好的面用手捏成饼的形状，最好再沾点面粉就不会太黏了。

4、最好用饼铛或者平底锅，锅里放少量的油，小火把饼煎成双面黄就好。

5、装盘开吃，土豆饼配稀饭。