如何用米饭做寿司卷/

1、将寿司醋与米饭拌匀（如果没有寿司醋可以用白醋加白糖加盐调制，注意寿司醋与米饭的比大约是1：6）

2、将香肠，胡萝卜切丝，鸡蛋摊成蛋皮也切丝。

3、在寿司帘上放上紫菜，米饭铺平，米饭尽量松软。四周留边。

4、在米饭上撒上沙拉酱，和肉松。

5、再加上切好的鸡蛋，胡萝卜，香肠丝。

6、顺势用竹帘将紫菜卷起。用手握紧。

7、打开竹帘，用刀将寿司卷切开即可