怎么吃螃蟹才吃得干净？

1、首先，先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。

2、第二，去掉螃蟹肚脐盖，这是螃蟹肠所在，不能吃。

3、第三，再打开螃蟹盖，用勺子挖出，螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。

4、第四，剩下的就可以吃啦。

5、第五，其他部分的话，蟹心是最寒的东西。

去掉两边的蟹腮、蟹嘴，都是不能吃的。

可以吃掉中间的蟹膏，将其折成两半。

从蟹腿根部往外撕开，另一半也这样吃。

6、第六，最后吃蟹腿。

从关节处这段，然后挤压，蟹肉就会出来。