怎样煎豆腐块好吃

1、将豆腐切成小块备用；

2、将姜、葱洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、将切好的豆腐块依次摆放在锅中，不要堆在一起；

5、将豆腐两面都煎至金黄；

6、加入切好的姜沫；

7、加入适量酱油；

8、加入适量食盐；

9、加入适量水，让豆腐煮入味；

10、加入切好的葱花；

11、加入适量鸡精，起锅，美味的煎豆腐块就做好了。