香浓的傣味笋鱼

1、准备葱姜蒜

2、在鱼的两边切三个葱和姜，放入鱼肚，煮酒，腌鱼

3、拍上生粉

4、下锅煎至两面金黄

5、鱼把洋葱、姜和大蒜拿出来炒（最好三四个辣椒放在一起）

6、把腌制的竹笋和辣椒炒成辣椒油

7、下鱼加水和鱼齐高

8、炖煮至汤汁收干如果汤太多水淀粉勾芡酱油盐调味放香菜出锅

9、爱了