海米香芹拌豆干

1、将香芹洗净，豆干，海米备好。

2、将香芹切段。倒入加了盐和食用油的开水中焯几分钟。

3、豆干切条。海米冲洗干净。

4、将盐、糖、鸡精、醋、香油调汁。

5、倒入焯好的香芹，拌匀。

6、倒入豆干和海米即可。