草菇炒牛肉的做法

1、草菇对半切开。

2、牛肉用生油酱油盐和生粉，加进姜块腌半小时。

3、草菇煲开水灼一下。

4、下油倒进姜炒一下。

5、然后放进牛肉快炒30秒。

6、然后放进草菇炒两分钟。

7、最后放盐和酱油调味就可以了。