乳山喜饼的做法

1、准备食材。

2、酵母加温水化开，所有材料加入面粉和成面团，放入温暖处发酵。

3、发酵至两倍大。

4、把面团分成8个大小一样的剂子。

5、分别排气揉至光滑，再揉圆。

6、用擀面杖擀成小圆饼。

7、放入烤盘，放在温暖处发酵。

8、我放在烤箱，按发酵键发酵。

9、发酵至饼饱满刷一点油。

10、烤箱预热150度，放入发酵好的饼烤至30分钟左右，中间翻面一次。