尖椒炒花生米

1、把尖椒清洗切开

2、将花生米下入高压锅中，加入一些清水。

3、接着，盖上盖烧煮5分钟后关火，焖至没气后开盖，捞出。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生，然后，合入煮好的花生米翻炒一下。

5、最后，加适量的生抽，盐，味精，调味炒匀，即可出锅。