怎么做红烧肉好吃

 时间：2026-02-13 07:35:25

1、将五花肉洗净 去毛  切成长宽两厘米的正方型  放入热水中加八角花椒大葱大姜煮五分钟 捞出控干水分  猪皮上涂抹上老抽  热油炸至金黄色捞出  用清水冲洗干净

2、另起锅放油 炒葱姜 香叶 草果 桂皮 炒出香味加入排骨酱 海鲜酱  耗油 料酒 老抽 食盐 冰糖 水 开锅加入炸好的肉 小火煮40分钟即可

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