黑木耳炒肉丸子的做法

1、将姜、大蒜各4g去皮洗净切好；

2、将肉丸子400g用油事先炸好备用；

3、将黑木耳200g用水泡开备用；

4、在锅中放入4g玉米油；

5、加入切好的姜蒜爆香；

6、将黑木耳放入锅中，翻炒一会；

7、加入4g食盐；

8、将肉丸子倒入锅中；

9、加入3g酱油，翻炒均匀；

10、起锅，美味的黑木耳炒肉丸子就做好了。