1、准备材料，鸡蛋一个，少许荷兰豆洗净摘去蒂，广式腊肠切片，香菇泡发切成小块备用。
2、一勺生抽，少许白砂糖，少许耗油调制成酱汁备用，大葱和蒜瓣切好备用。
3、大葱和蒜瓣入锅，加入少许植物油煎至焦香。
4、倒入酱汁，煮至沸腾。
5、煮好的酱汁盛起备用。
6、米淘洗干净，和适量的水一起放入电饭锅，按煮饭程序煮。
7、约几分钟后，打开锅盖查看一下，水分差不多收干了。
8、这时候加入准备好的香菇，腊肠片，荷兰豆，盖上锅盖焖干。
9、米饭煮干后，再打开锅盖，倒入酱汁和香油。
10、稍微焖1-2分钟就可以了。
11、盛入碗中，这道简单的煲仔饭就做好了，还是非常适合懒人的。
