萝卜丸子怎么做好吃？

1、萝卜洗净搅碎，用盐腌二分钟多余水分挤掉，大葱切段搅碎。

2、姜切沫和萝卜葱放一块。

3、加盐，味精，十三香，香油搅拌均匀，加适量淀粉搅成粘稠状。

4、油温五成热，挤成小丸子下锅炸，因为挤丸子技术不好不圆。

5、炸至金黄漂起捞出控油，装盘就可以吃了。

6、温馨提示：不要大火炸，丸子糊了。