食补养生超简单红烧带鱼

1、带鱼解冻去掉内脏洗干净，加点料酒和盐腌一下

2、姜葱蒜小米椒切好备用

3、带鱼先裹淀粉后裹鸡蛋放油锅里小火慢煎

4、煎至两面金黄捞出备用

5、剩余的油煎一下剩余的蛋液，不要浪费

6、放葱姜蒜爆香,放葱姜蒜爆香

7、小火焖5分钟，加入葱段，大火收汁，装盘，很美味哟！