猪肉萝卜丸子

 时间:2024-11-06 23:54:21

1、萝卜去皮洗干净

猪肉萝卜丸子

2、猪肉和生姜切了一起剁的,剁成肉沫备用

猪肉萝卜丸子

3、白萝卜切丝,煮一锅水焯下

猪肉萝卜丸子

4、打入鸡蛋,放白糖,盐,花椒,鸡精,葱,,白胡椒粉,土豆淀粉

猪肉萝卜丸子

5、顺一个方向搅拌,大概两分钟

猪肉萝卜丸子

6、中火烧油,用一个勺子轻轻滑进锅里,炸至上色

猪肉萝卜丸子

7、出锅

猪肉萝卜丸子
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