茼蒿炒豆腐的家常做法

1、准备食材，豆腐切块备用。

2、茼蒿洗净切段备用。

3、葱切段，蒜和辣椒切片备用。

4、豆腐拿开水炒3分钟，控水备用。

5、锅放油加热，放入葱花、蒜、辣椒，爆炒。炒出香味。

6、放入豆腐，放入豆瓣酱，翻炒均匀。

7、放入茼蒿翻炒2分钟，倒入适量盐，翻炒均匀就可以了。