我的第一个戚风蛋糕

下面这个是刚出炉的样子，轻微的开裂，但没发多高，也不知道是什么原因，

8寸的方子，我全部材料都减半，用了6寸的模：

倒扣以后，脱模了，我用的是活底的很方便脱：

切开了，切得不是一般的难看哦：

看，组织蛮松软细腻的哦

失败的蜂蜜小蛋糕（没发起来，而且组织很粗糙）：