怎样做豆瓣酱

 时间:2024-10-25 13:34:32

1、将红辣酱用机器打碎,若没有机器,可以手工剁碎,同理将生姜也剁碎。

2、将水和剁碎了的辣酱、生姜、花椒、盐搅拌混合

3、将混合物倒入空的罐子,最后把油倒在里面,密封起来,豆瓣酱就制成了,密封一周后食用炒菜就很香了。

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