嵊州正宗年糕汤的做法

1、所有食材大集合。

1、肉丝放入生抽、1克盐和姜丝腌制五分钟。

1、锅里放热水，年糕先煮1分钟。

1、再放入咸菜、肉丝、豆腐一起煮两分钟。

1、放入2克盐、小半勺豆瓣酱和少许的食用油，鸡蛋打碎慢慢淋入，最后大蒜梗切小段一起煮半分钟，尝尝咸淡，各人胃口不一样，酌量放调料。

1、香喷喷的嵊州正宗年糕汤出场，热乎乎的流口水呢