虎皮花生米的家庭做法

1、挑选大粒花生米放盆中，敲一个鸡蛋用筷子和着鸡蛋顺着一个方向搅匀。

2、加入白砂糖继续搅拌均匀，让每粒花生都粘上白砂糖。

3、倒面粉，搓揉花生，使花生沾匀粉。

4、搓揉好的花生粒放一边备用

5、将粘粉的花生捡入盘中。

6、锅中加色拉油烧热。

7、用铲子轻铲，防止黏住。

8、出锅装盘放凉即可食用。