寿喜烧的做法

1、准备好所有的食材

2、蓬蒿草洗净沥干，香菇切点小花上去

3、起锅将豆腐切小块先锅里面煎一下

4、煎至两面金黄盛出待用

5、魔竽丝在沸水中氽烫捞出待用

6、起锅黄油融化后，放入牛肉煎一下，并在牛肉上撒少许糖

7、接着把牛肉推到一边，放入香菇、金针菇、豆腐、睬盾咤疼笋片、魔竽丝和一把蓬蒿菜倒入寿喜烧汁和少许水盖上锅盖焖一会儿开锅就可以享用了，配上新鲜的生鸡蛋液一起吃滑嫩多汁