如何制作酸辣白菜？

1、起锅烧油，放入葱花，蒜片，辣椒段。爆出香味后放入白菜。大火爆炒

2、白菜炒至断生后，放入盐，味精，白糖，生抽，酱油，陈醋沿锅边倒入。大火翻炒均匀

3、锅中放入水淀粉，料油翻炒均匀即可出锅