腊味玛咖土豆饭

1、备好所用的食材。锅里加少许的油，将黑金根玛咖粉混合搅拌后，将改薄片的腊五花下锅。

2、再将香肠改刀，一并下锅，煎炒至出油再出锅备用。

3、锅里留油，将土豆及洋葱下锅。炒至洋葱及土豆出味，再将炒好的腊味下锅，同炒至出味即可。

4、将米洗好，并加入平时煮饭的水量。再将炒好的配料加至在电饭锅里。选择煲仔饭功能，煮至米饭熟透。最后按个人口感加入酱油提味即可。