可乐鸡翅的做法

1、准备好原材料；

2、鸡翅表面上划上两刀，加入盐、姜片和料酒等调味料，拌均匀腌制一下；

3、烧热锅，放少许油， 将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中；

4、将鸡翅煎至两面金黄；

5、倒入适量的料酒和姜片；

6、再倒入适量的可乐；

7、加盖焖煮十分钟；

8、加入盐， 大火收汁，中间注意翻面；

9、盛入盘中。