1、山药是一种食材，也是一种中药，含有特别多人所需要的物质，有特别高的营养价值，这样有营养的食品，孩子不喜欢吃应该怎么办呢。
2、第一个做法就是把洗干净的山药放到锅上蒸，我们可以买的山药稍微小一点，孩子方便吃，等山药蒸熟之后，就可以蘸着番茄酱之类的调味品吃了。
3、第二个做法就是把山药的皮削干净切成小块放到瓷碗里，放到锅上蒸熟后压成泥，成了山药泥后，加上果酱等调味品，或者把孩子喜欢的零食碎撒上，会更加吸引孩子。
4、第三种做法就是把我们准备的山药剁碎，加上面粉，把鸡蛋打在里面，加上盐等调味品，捏成丸子的状态，放入油锅里炸好就可以了。
1、1、山药可以蒸熟直接吃，也可以压成泥、炸成丸子。
2、山药是营养丰富的食品，有多种制作方法。
