1、饮食行业食品保鲜，用于新鲜食品或者副食品在几个小时之内保持新鲜状态，使用固体大块状的干冰放在其上面，直至其升华完成前，被保鲜食品或者副食品一直处于保鲜状态，挥发后没有残留。
2、工业上用于清洗设备，有油污、成型后残留于模具上的树脂、表面锈迹，油和灰尘的混合物附着在机器上等都能彻底地清除干净，而且清除后无残留。还有一个好处就是：清扫模具时可以不拆解模具直接清扫，方便又省力。是个大型油污多环境的清扫好助手。
3、农业上或者气象上用于人工降雨。和碘化银相似，选择云层在适当的时机，发射干冰到云层，可以使饱含水蒸汽的云层突然遇到低温，水蒸汽凝结出来，形成降雨，对于局部缓解干旱有一定的帮助。
