【香辣虾】简单做法

1、大虾清洗干净，开背去虾线

2、姜蒜切片，红辣椒切丁，青辣椒切小圈，葱白切长条

3、葱姜蒜过油爆炒

4、加入火锅底料，翻炒出香味

5、倒入大虾翻炒均匀

6、加入辣椒继续炒

7、加清水炖煮10分钟

8、大火收汤汁，加入适量糖提鲜，出锅