制作三文鱼炒饭

1、把三文鱼切成0.8cm的方丁，在滑过油的热锅中倒入油250cc.烧至四成热时先放入三文鱼

2、然后再放入青豆，冬笋丁，水发香菇丁，过油后一起沥出

3、锅中留30cc油，放入打散的蛋液炒匀，再放入已国完油的食材一起炒香

4、放入米饭，盐，味精，胡椒粉，大火炒出香味，然后撒上葱花炒匀，即可出锅。