如何做水煮莴笋猪肉好吃

1、猪肉切片

2、加入葱，姜，盐，料酒，姜片，胡椒粉进行腌制

3、把葱姜取出，加入清水，让肉吸收水分

4、把莴笋切成菱形片

5、把莴笋炒制，加入盐

6、炒完加入清水，煮三分钟捞出

7、将猪肉放入水中煮熟捞出

8、美味的莴笋猪肉就做好了