牛奶碧根果蛋羹

1、准备好原材料；

2、鸡蛋放入碗中，搅拌均匀；

3、加入牛奶搅拌均匀，搅拌好的蛋液过筛后，盖上保鲜膜，用牙签扎一些小洞；

4、将碧根果切碎；

5、锅中放入水，水开后，放入蛋液，蒸8~10分钟，放入碧根果碎，再蒸两分钟即可；

6、成品