萝卜炖牛腩的做法

1、将白萝卜洗干净，削皮，切成块状，备用

2、放入适量水到锅中煮开，倒入牛腩，煮至浮起泡沫，捞出牛腩

3、将焯过水的牛腩切成小块，把生姜切成片

4、倒入适量油至锅内，待油温七分热，放入生姜爆香，再倒入牛腩翻炒

5、加入白萝卜翻炒，放适量的盐和生抽，翻炒均匀

6、将白萝卜牛腩盛出碗中，放入电饭锅中，按鸡肉键煲即可，这样做法简单又美味。