美味的的南瓜馒头

1、酵母粉用少量温水搅拌均匀，南瓜隔水蒸熟，捣乱成泥，面粉，南瓜泥，酵母粉，混合，和面成型，不粘手

2、可以放在温水发酵，微温。

3、发酵1.5倍大，成蜂窝状即可。

4、第二次揉面，面团会因为发酵变软，可适量假点干面粉，揉至面图案切开无气泡。

5、均匀分成小块

6、蒸隔刷上油，锅里提前水，烧至火内有温度，不要太热，馒头放锅里，再醒15分钟左右或者估掌沧柙馒头发酵变大，大火蒸15分钟，然后关火闷5分钟开锅

7、蒸好啦～！