黄豆芽炖排骨的制作方法

1、食材：排骨600克 黄豆芽400克 盐 料酒 姜2克 枸杞少许 肉蔻一个

2、排骨洗净切大块

3、用开水焯水，去掉血沫，捞起

4、枸杞泡软洗净

5、黄豆芽去皮洗净沥干水分 ，姜切片

6、排骨加入水 , 生姜

7、加盐黄豆芽

8、煮20分钟后加入枸杞

9、然后再煲10分钟左右就可以吃了