绿豆芽的制作方法

1、室内常温下（18℃左右）1:将绿豆淘洗干净，放入不锈钢盆中浸泡两天（水没过豆子）；

2、室内常温下（18℃左右）2:两天后盆中的清水倒出，绿豆用水冲洗干净；

3、室内常温下（18℃左右）3:将绿豆放入盆中，用浸湿的笼布将绿豆完全覆盖(要时刻注意笼布的湿润程度，保证盆中绿豆所需要的水分），绿豆每天用干净的水清洗三遍，如果笼布发干用水清洗一下，重新覆盖;

4、室内常温下（18℃左右）4:静待绿豆慢慢发芽，注意观察发芽情况，大概需要三天即可食用。