泡椒凤爪自制

1、解冻，清洗

2、剪指甲。剪去尖锐的指甲可以避免吃的时候不小心弄破嘴巴，而且直接也很脏的。

3、劈成两半。小只吃起来更方便，而且也容易入味。

4、焯水。去掉风爪表面洗不掉的脏东西。要是没有这一步，图中漂起来的脏东西就被你吃掉啦。

5、清洗（第二次）

6、焯水（第二次）。本人有点强迫症，不彻底弄干净我是不会放心的。

7、清洗（第三次） 直到这么干净，我才放心。

8、煮熟

9、浸制

10、以上是爪爪家私房秘制泡椒凤爪的制作流程，看完是不是觉得超级安心呢。扫一扫二维码关注公众号哦。