如何制作糖霜花生

1、锅中倒入盐，小火炒热，倒入花生米，炒至变色后捞出

2、锅中放入清水，白糖。翻炒冒泡后放入花生。翻炒至花生全部裹上糖汁

3、关火，继续快速翻炒。随温度降低，糖会结成白霜并粘在花生上，带到颗粒分明即可