爆米花的做法

1、起锅加30克植物油。

2、烧热后加入50克玉米粒。

3、盖上锅盖，防止爆米花溅出。

4、全程保持大火晃动锅，让爆米花均匀受热。

5、将爆米花倒出，放到爆米花变干为止。

6、在锅里倒入40克白砂糖。

7、糖熬化之后，加入8克黄油。

8、加入爆米花。

9、让爆米花都裹上焦糖。

10、即可出锅。